西瓜影音在线 海底捞年度净利增近5%领涨餐饮股 机构警示一季度功绩或承压

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　　财联社3月26日讯（裁剪 胡家荣）受计营利好与行业复苏提振，餐饮股走强。截止发稿西瓜影音在线，海底捞（06862.HK）、小菜园（00999.HK）、达势股份（01405.HK）、九毛九（09922.HK）分歧高潮7.83%、4.65%、2.83%、2.69%。

　　注：餐饮股的进展

　　从股价来看，海底捞涨幅居前。该公司公布截止2024年12月31日止年度功绩，其中营收427.55亿元（东说念主民币，下同），同比加多3.14%；净利润47.08亿元，同比加多4.65%，中枢计算利润同比大增18.7%至62.3亿元，斡旋两年保握增长态势。

　　计算效果方面，全年翻台率从3.8次/天升迁至4.1次/天，迎接顾主4.15亿东说念主次，日均客流量超110万，下千里阛阓翻台率更是从3.6次/天显赫升迁至4.0次/天。分时段看，2024年上半年翻台率达4.2次/天，年末破钞旺季（11-12月）进一步攀升至4.4次/天以上。

　　此外，海底捞通过“红石榴计算”，海底捞年内孵化焰请烤肉铺子、小嗨暖锅等11个新品牌，阴事正餐、快餐等多元场景，带动其他餐厅收入同比激增39.6%至4.83亿元。外卖业务则凭借“一东说念主食”杰作套餐收场12.54亿元收入，同比增长20.4%。

　　机构此前展望本年一季度功绩承压

　　尽管2024年功绩亮眼，券商大齐关心一季度的压力。

　　华兴证券指出，2025第一季度或靠近较大计算压力：磋议错期影响，该券商展望海底捞25年1月翻台率环比小幅升迁，但同比握平。其中春节期间进展雅致，举座翻台率达~5次/天，但比拟客岁春节同时还是出现低单元数下滑；展望25年2月翻台率环比小幅上升，但同比还是下跌，1-2月举座翻台率同比低单元数下滑。

　　针对海底捞外滩门店近期的舆情，公司给出了令东说念主舒心的科罚决策，退还2月24日至3月8日在上国外滩店破钞的4，109单顾主餐费，并疏淡提供10倍餐费抵偿，假定平均客单价120元且每单3东说念主，华兴证券展望抵偿金额介于1，500-1，800万元，该笔抵偿将计入当期损益。

　　因此华兴证券指出，展望海底捞2025年一季度及上半年营收与利润端齐将靠近较大压力，不摈斥下滑的可能。

　　计谋握续提振餐饮股

　　除了餐饮龙头公布功绩以外，近期《提振破钞专项活动决策》出台，餐饮看成民生破钞中枢范畴，有望在供需两头取得计谋歪斜。兴业证券指出，港股破钞板块估值处于低位，南下资金握续流入，AH溢价收窄突显成就价值。

　　华泰证券指出，密集计谋出台酿成“提振需求+供给改革+优化环境”组合拳，利好破钞者信心和智力建造。

　　（财联社 胡家荣）西瓜影音在线

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